Recepten

Ontbijt

  • Eiwitrijk brood van Jamie

    Sinds een paar maanden eet ik geen brood meer, nou ja heel af en toe. Ik moet eerlijk zeggen dat ik ...

  • Bananenbrood van amandelmeel (koolhydraatarm)

    Dit koolhydraatarme bananenbrood is ook nog eens glutenvrij. Tegenwoordig heeft iedereen wel iets. De ...

  • Hangop met karamelsaus en pecannoten

      Voor een kookclubje werd mij gevraagd het dessert mee te nemen. Het thema deze avond was Hollandse ...

  • Breakfast cake van Rens Kroes

      Meestal ben ik niet zo van de superfoods. Maar om nu toch een beetje mee te doen met de hype, ...

  • Lunch

  • Mosterdsoep

    In deze donkere decembermaand een lekker soepje als tussendoortje of als voorgerecht voor het kerstmenu. ...

  • Aubergine Mediterrane

    Meestal worden aubergines gevuld met een gehakt mengsel of vegetarisch. Maar deze aubergine mediterrane ...

  • Salade Niçoise

    De klassieke salade niçoise is natuurlijk met tonijn uit een blikje, maar er wordt steeds vaker verse ...

  • Borrelplank

      De ideale manier om lekker het weekend te beginnen. De borrelplank of crostini plank kan je t ...

  • Snacks

  • Parmaham rolletjes

    Het is weer weekend en wat is er dan niet gezelliger dan met vrienden borrelen. Ik hou ervan om allerlei ...

  • Spinazie filodeeg taartjes

      Het is bijna pasen en hoe gezellig is het dan om met z'n allen gezellig aan de paas tafel te ...

  • Witlofbootje met krabsalade

      Tijdens de eerste cooking class van 2017 hebben we een witlofbootje met krabsalade gemaakt. Super ...

  • Soepje van knolselderij en truffel

      Nog even op de valreep een amuse of voorgerecht voor het kerstmenu. Dit soepje is daar echt super ...

  • Salades

  • Quinoa salade met gegrilde groente

    Een makkelijke salade voor een nazomer dag. Ook heerlijk voor bij de BBQ. Wat heb je nodig: 200 gram ...

  • Salade met verse vijgen

      Verse vijgen zijn op het moment weer volop te krijgen. Dus een salade met verse vijgen kan dan ...

  • Broccoli couscous met kruiden

      Ook al is de zomer bijna over, toch is dit een heerlijke salade die je ook prima het hele jaar ...

  • Coleslaw

    Het weer is lekker buiten en dan gaat bij ons vaak de BBQ aan. Een stukje vlees of kip op de BBQ en ...

  • Borrelhapjes

  • Doperwtenmousse met rivierkreeftjes

      Het is bijna zomer, ook al is dat misschien niet te zien als je naar buiten kijkt. Maar een lekker ...

  • Aubergine gehaktballetjes met feta

      Net terug van een  heerlijke vakantie uit het land van de tapas. Ook al zijn deze gehaktballetjes ...

  • Olijftapenade met zongedroogde tomaatjes

      Nog zo'n heerlijke spread die je kan maken met spullen uit je voorraadkast. Het is natuurlijk ...

  • Tonijnspread

      Onverwacht mensen over de vloer?? Ik heb altijd blikjes tonijn in mijn voorraadkast om in een ...

  • Voorgerecht

  • Italiaans gevulde portobello

    Geen zin in een boterham voor de lunch. Probeer deze gevulde portobello's eens. Verrassend lekker. Ook ...

  • Zoete aardappel soep

    Weer eens wat anders dan een pompoensoep, maar net zo lekker deze zoete aardappelsoep. Wat heb je nodig: ...

  • Soep van geroosterde pompoen

      Deze pompoensoep van Donna Hay is echt heerlijk. Er zijn zoveel verschillende recepten, en soms ...

  • Linzen salade

      Om mee te doen in de gezonde hype, heb ik me maar eens gestort op een linzensalade. Deze kwam ...

  • Soepen

  • Lente soepje

        Nu de lente volop is begonnen en de zomer al weer bij na om de hoek staat, vind ik het ...

  • Hoofdgerecht

  • Schelpjes pasta met spruitjes

      Op deze manier vindt iedereen spruitjes lekker. Een romige pasta met spekjes en spruitjes. Makkelijk ...

  • Spagetti alla puttanesca met tonijn

      Deze super lekkere pasta met tonijn  en tomatensaus is echt een klassieker. Makkelijk, een ...

  • Kabeljauw met venkel en tomaatjes

      Een simpel clean gerecht van venkel met vis en tomaatjes. De anijs smaak van de venkel en het ...

  • Gevulde tomaat met pesto spinazie

      Deze gevulde tomaten zijn een super bijgerecht. Heerlijk bij vlees, maar kan ook prima bij vis ...

  • Bijgerechten

  • Rijst salade

      Deze rijstsalade is een topper om bij een BBQ te serveren. Het weer op het moment top weer voor ...

  • Groene couscous met gerookte kip en mango

        Soms kom ik een recept tegen en denk dat is lekker, zo ook met een groene cous cous, maar ...

  • Gevulde Focaccia

      Op een zomerse dag een heerlijke lunch met vrienden op het terras met een lekker glas roze. Wat ...

  • Knolselderie remoulade & Prosciutto

      Snel een makkelijk gerecht op tafel dan denk ik aan Jamie oliver zijn boek 30-minuten. Dus deze ...

  • Sweets

  • ‘Healty’ Chocotaartje

      In dit chocolade taartje zit maar een heel klein beetje suiker en daarom mag je hem best een ...

  • Santa Hat Brownies

      Het is bijna kerst en wat is er dan leuker dan met eten bezig te zijn. Ik kwam deze Santa Hat ...

  • Goddelijke brownies

      Vandaag is mijn jongste zoon jarig. Hiep hiep hoera!! Hij wilde graag brownies trakteren op school, ...

  • Witte choco brownies met frambozen

      Deze witte choco brownies met frambozen moet je echt proberen. Ik ben over het algemeen niet ...

  • BBQ

  • Watermeloen met feta en munt

      Op een heerlijke zomerse dag , een lekker makkelijk zomers hapje en dan net even anders. Het ...

  • Pasta

  • Macaroni muffins met bloemkool en kip

      Als je kinderen hebt, zoals ik, die groenten echt niet lekker vinden en het ook niet willen eten. ...

  • Romige pasta met kip en zongedroogde tomaatjes

        Deze romige pasta met zongedroogde tomaat en kip is super lekker. Je kan het van te voren ...

  • Kids proof

  • Citroenkip

      Kip staat bij ons wekelijks op het menu. En dan is een beetje variatie altijd wel wenselijk. ...

  • Picknick brood

      Het zonnetje schijnt, de lente is begonnen en we gaan weer lekker naar buiten! Niets lekkerder ...

  • Stoofvlees uit de oven

      Draadjesvlees is niet echt het meest makkelijke recept om aantrekkelijke een smaakvol te fotograferen, ...

  • Bircher muesli

      Bircher Muesli at ik altijd toen ik nog als stewardess werkte en vaak in buitenlandse hotel kwam. ...

  • Geen categorie

  • Zoete-aardappelfrietjes

    Deze heerlijke zoete-aardappelfrietjes worden niet zo krokant als ik had gehoopt, maar zijn wel super ...

  • Cacciatore van kip & pompoen

    Dit gerecht van Jamie Oliver is echt een van mijn favoriete. Ten eerste omdat je het makkelijk van te ...