Ontbijt
Eiwitrijk brood van Jamie
Sinds een paar maanden eet ik geen brood meer, nou ja heel af en toe. Ik moet eerlijk zeggen dat ik ...
Bananenbrood van amandelmeel (koolhydraatarm)
Dit koolhydraatarme bananenbrood is ook nog eens glutenvrij. Tegenwoordig heeft iedereen wel iets. De ...
Hangop met karamelsaus en pecannoten
Voor een kookclubje werd mij gevraagd het dessert mee te nemen. Het thema deze avond was Hollandse ...
Breakfast cake van Rens Kroes
Meestal ben ik niet zo van de superfoods. Maar om nu toch een beetje mee te doen met de hype, ...
Lunch
Mosterdsoep
In deze donkere decembermaand een lekker soepje als tussendoortje of als voorgerecht voor het kerstmenu. ...
Aubergine Mediterrane
Meestal worden aubergines gevuld met een gehakt mengsel of vegetarisch. Maar deze aubergine mediterrane ...
Salade Niçoise
De klassieke salade niçoise is natuurlijk met tonijn uit een blikje, maar er wordt steeds vaker verse ...
Borrelplank
De ideale manier om lekker het weekend te beginnen. De borrelplank of crostini plank kan je t ...
Snacks
Parmaham rolletjes
Het is weer weekend en wat is er dan niet gezelliger dan met vrienden borrelen. Ik hou ervan om allerlei ...
Spinazie filodeeg taartjes
Het is bijna pasen en hoe gezellig is het dan om met z'n allen gezellig aan de paas tafel te ...
Witlofbootje met krabsalade
Tijdens de eerste cooking class van 2017 hebben we een witlofbootje met krabsalade gemaakt. Super ...
Soepje van knolselderij en truffel
Nog even op de valreep een amuse of voorgerecht voor het kerstmenu. Dit soepje is daar echt super ...
Salades
Quinoa salade met gegrilde groente
Een makkelijke salade voor een nazomer dag. Ook heerlijk voor bij de BBQ. Wat heb je nodig: 200 gram ...
Salade met verse vijgen
Verse vijgen zijn op het moment weer volop te krijgen. Dus een salade met verse vijgen kan dan ...
Broccoli couscous met kruiden
Ook al is de zomer bijna over, toch is dit een heerlijke salade die je ook prima het hele jaar ...
Coleslaw
Het weer is lekker buiten en dan gaat bij ons vaak de BBQ aan. Een stukje vlees of kip op de BBQ en ...
Borrelhapjes
Doperwtenmousse met rivierkreeftjes
Het is bijna zomer, ook al is dat misschien niet te zien als je naar buiten kijkt. Maar een lekker ...
Aubergine gehaktballetjes met feta
Net terug van een heerlijke vakantie uit het land van de tapas. Ook al zijn deze gehaktballetjes ...
Olijftapenade met zongedroogde tomaatjes
Nog zo'n heerlijke spread die je kan maken met spullen uit je voorraadkast. Het is natuurlijk ...
Tonijnspread
Onverwacht mensen over de vloer?? Ik heb altijd blikjes tonijn in mijn voorraadkast om in een ...
Voorgerecht
Italiaans gevulde portobello
Geen zin in een boterham voor de lunch. Probeer deze gevulde portobello's eens. Verrassend lekker. Ook ...
Zoete aardappel soep
Weer eens wat anders dan een pompoensoep, maar net zo lekker deze zoete aardappelsoep. Wat heb je nodig: ...
Soep van geroosterde pompoen
Deze pompoensoep van Donna Hay is echt heerlijk. Er zijn zoveel verschillende recepten, en soms ...
Linzen salade
Om mee te doen in de gezonde hype, heb ik me maar eens gestort op een linzensalade. Deze kwam ...
Soepen
Lente soepje
Nu de lente volop is begonnen en de zomer al weer bij na om de hoek staat, vind ik het ...
Hoofdgerecht
Schelpjes pasta met spruitjes
Op deze manier vindt iedereen spruitjes lekker. Een romige pasta met spekjes en spruitjes. Makkelijk ...
Spagetti alla puttanesca met tonijn
Deze super lekkere pasta met tonijn en tomatensaus is echt een klassieker. Makkelijk, een ...
Kabeljauw met venkel en tomaatjes
Een simpel clean gerecht van venkel met vis en tomaatjes. De anijs smaak van de venkel en het ...
Gevulde tomaat met pesto spinazie
Deze gevulde tomaten zijn een super bijgerecht. Heerlijk bij vlees, maar kan ook prima bij vis ...
Bijgerechten
Rijst salade
Deze rijstsalade is een topper om bij een BBQ te serveren. Het weer op het moment top weer voor ...
Groene couscous met gerookte kip en mango
Soms kom ik een recept tegen en denk dat is lekker, zo ook met een groene cous cous, maar ...
Gevulde Focaccia
Op een zomerse dag een heerlijke lunch met vrienden op het terras met een lekker glas roze. Wat ...
Knolselderie remoulade & Prosciutto
Snel een makkelijk gerecht op tafel dan denk ik aan Jamie oliver zijn boek 30-minuten. Dus deze ...
Sweets
‘Healty’ Chocotaartje
In dit chocolade taartje zit maar een heel klein beetje suiker en daarom mag je hem best een ...
Santa Hat Brownies
Het is bijna kerst en wat is er dan leuker dan met eten bezig te zijn. Ik kwam deze Santa Hat ...
Goddelijke brownies
Vandaag is mijn jongste zoon jarig. Hiep hiep hoera!! Hij wilde graag brownies trakteren op school, ...
Witte choco brownies met frambozen
Deze witte choco brownies met frambozen moet je echt proberen. Ik ben over het algemeen niet ...
BBQ
Watermeloen met feta en munt
Op een heerlijke zomerse dag , een lekker makkelijk zomers hapje en dan net even anders. Het ...
Pasta
Macaroni muffins met bloemkool en kip
Als je kinderen hebt, zoals ik, die groenten echt niet lekker vinden en het ook niet willen eten. ...
Romige pasta met kip en zongedroogde tomaatjes
Deze romige pasta met zongedroogde tomaat en kip is super lekker. Je kan het van te voren ...
Kids proof
Citroenkip
Kip staat bij ons wekelijks op het menu. En dan is een beetje variatie altijd wel wenselijk. ...
Picknick brood
Het zonnetje schijnt, de lente is begonnen en we gaan weer lekker naar buiten! Niets lekkerder ...
Stoofvlees uit de oven
Draadjesvlees is niet echt het meest makkelijke recept om aantrekkelijke een smaakvol te fotograferen, ...
Bircher muesli
Bircher Muesli at ik altijd toen ik nog als stewardess werkte en vaak in buitenlandse hotel kwam. ...
Geen categorie
Zoete-aardappelfrietjes
Deze heerlijke zoete-aardappelfrietjes worden niet zo krokant als ik had gehoopt, maar zijn wel super ...
Cacciatore van kip & pompoen
Dit gerecht van Jamie Oliver is echt een van mijn favoriete. Ten eerste omdat je het makkelijk van te ...